Onderzoeker
Elk studiejaar van de opleiding Voeding & Diëtetiek bestaat uit vier blokken. In veel van deze blokken zit een integrale opdracht. Voor de integrale opdracht moet er altijd wel onderzoek gedaan worden. Dit kan een literatuuronderzoek zijn, maar ook een marktonderzoek. In de afgelopen twee heb ik in acht blokken verschillende onderzoeken uitgevoerd. Hieronder staan daar twee voorbeelden van beschreven. 
In blok 1 heb ik de macronutriënt-inname van enkele Zoeterwoudse schaatsers onderzocht. Dit heb ik gedaan door de onderzochte personen drie dagen voedingsdagboekjes bij te laten houden. Uiteindelijk heb ik hen hier een aantal adviezen over gegeven.
Blok 2 was niet meer individueel. Er waren acht verschillende integrale opdrachten waaruit gekozen kon worden. Ik heb Myperfectcoach gekozen en heb samen met vijf andere studenten uit andere klassen uiteindelijk een marketingplan geschreven om meer leden te werven voor Myperfectcoach. 
Naast de onderzoeken die ik voor de integrale opdrachten heb uitgevoerd heb ik nog een aantal onderzoeken voor mijn pratijk opdrachten uitgevoerd. Deze zijn terug te lezen onder praktijkervaring.

Behandelaar

In het eerste blok heb ik onderzoek gedaan naar het eetpatroon van schaatsers. Ik heb gekeken naar de inname van macronutriënten en de onderzochte personen vervolgens een advies hierover gegeven. Een van die adviezen heb ik opgenomen voor gespreksvaardigheden. Uiteindelijk heb ik een aantal van de deelnemers nog gesproken over de adviezen die ik ze had gegeven. Sommigen letten na mijn adviezen op de inname van verzadigd vet en vezels. Ook probeerden ze vaker vis te eten. Dit is misschien nog geen echte behandeling, maar het is een begin.
Adviseur

Bij de integrale opdracht van 1.3 hebben ik samen met mijn projectgroep advies gegevens aan een bedrijfskantine. Dit ging met name over een gezonder productaanbod. Daarnaast heb ik in de afgelopen twee jaar mensen geadviseerd over een gezond voedingspatroon. 
Tijdens mijn scriptie heb ik onderzoek gedaan naar hoe mensen met diabetes type 1 voorgelicht willen worden over sport. Dit heb ik in opdracht gedaan voor AVS Adviesbureau Voeding en Sport. Aan de hand van de resultaten heb ik hen adviezen gegeven hoe zij mensen met diabetes type 1 het beste kunnen voorlichten over sport. 

Voorlichting

In Blok 2.4 heb ik samen met mijn projectgroep voorlichting gegeven op een atletiekvereniging. De voorlichting bestond uit een presentatie, een interactief gedeelte waarbij de deelnemers hun voedingsbehoefte berekenden en als laatste een quiz. De voorlichting was gemaakt met de methode van intervention mapping. Voor mijn praktijkervaring heb ik samen met twee medestudenten een folder over sportvoeding gemaakt. 
In de latere jaren heb ik meerdere malen adviezen mogen geven op het gebied van voeding, onder andere tijdens mijn stage waar ik mensen tips gaf over eiwitrijke voeding. 

Manager voeding

Een echte rol van manager voeding heb ik nog niet vervuld. Echter heb ik wel verschillende onderzoeken uitgevoerd en adviezen over hygiëne en voeding gegeven. In de rest van mijn studie hoop ik deze rol nog beter uit te voeren. 

Ondernemer
De rol van ondernemer heb ik nog niet uitgevoerd. Ik hoop deze in de loop van mijn studie of hierna nog te vervullen. Dit is iets wat ik graag meer had willen doen tijdens mijn studie. De minor of het keuzevak "mijn eigen onderneming" was dan ook zeker iets wat ik eigenlijk had willen doen.